大家知道當前餐廳家具少不了餐桌、餐椅、餐廳沙發、卡座等，這些對對就餐者來說是必不可少的一部分，但不同的材質、不同的保養對用戶的影響是不相同。比如木質的餐廳家具，比較自然、淳樸；而金屬質感的家具則線條流暢優雅，頗具時尚韻味，那餐廳家具如何選購、搭配、保養，下面隨筆者一起來看看。
1、餐廳家具的選購
餐桌的形式主要有矩形桌與圓形桌兩大類，最常用的是方桌或圓桌；餐椅結構要求簡單，一般不設扶手，最好使用折疊式的，可有效地節省空間；餐柜的形式多采用兩個單體上下組合式設計，上端采用玻璃透門結構，以展現餐具與飲酒器具優美的造型；餐櫥、餐柜的選擇應精致細膩，功能劃分合理得體，上端的玻璃門應盡可能選擇帶有8mm厚玻璃擱板的。 注意風格處理：顯現天然紋理的原木餐桌椅，充滿自然淳樸的氣息；鋼管家具，線條優雅，具有時代感；高檔深色硬包鑲家具，顯得風格典雅，氣韻深沉，富涵濃郁東方情調。配以餐飲柜用以存放部分餐具、用品、酒、飲料、餐巾紙等就餐輔助用品的家具。
2、餐廳家具的色彩搭配
餐廳家具的色彩配置對人們的就餐心理影響很大，餐廳家具的色彩因個人愛好和性格不同而有較大差異。但總的說來，餐廳家具色彩宜以明朗輕快的色調為主，建議您用是橙色以及相同色相的暖色。不僅能給人以溫馨感，而且能提高進餐者的興致。整體色彩搭配時，還應注意地面色調，墻面可用中間色調，天花板色調則淺，以增加穩重感。您也可利用燈光來調節室內色彩氣氛，以達到利于飲食的目的。餐廳家具顏色較深時，可通過明快清新的淡色或藍白、綠白、紅白相間的臺布來襯托。
3、餐廳家具的清潔保養
實木餐廳家具建議放置在溫濕度合宜的環境里，同時須避免飲料、化學藥劑或過熱的物體放置在表面，以免損傷木質表面的天然色澤。若是美耐板材質，當污垢較多時，建議利用稀釋過的中性清潔劑佐以溫水先擦拭一次，再以清水擦拭，使用保養蠟磨亮。大理石餐廳家具容易染污，清潔時應少用水，定期以微濕帶有溫和洗滌劑的布擦拭，然后用清潔的軟布抹干和擦亮。
